معلمة المعدات:
01 مصعد النقع
وظيفة:
يتم استخدامه لنقع وتنظيف ورفع ونقل المواد الغذائية، وتعزيز طعم المواد الغذائية، وتحسين النظافة والسلامة، وضمان استمرارية وكفاءة تدفق المعالجة.
مواصفة:
الحجم: 3877*1200*3000
القوة: 0.75 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 600 مم
الكمية: مجموعة واحدة
02 آلة الغسيل والتقشير
وظيفة:
يتم استخدامه لتقشير البطاطس باستخدام فرشاة حجرية وفرشاة صلبة، ويمكنه تقشير البطاطس بشكل كامل؛ ويمكنه تقشير البطاطس بشكل كامل باستخدام فرشاة غير مستوية ومموجة.
مواصفة:
الحجم: 2790*950*1670
الطاقة: 2.2 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
الكمية: 2 مجموعات
03 منصة الالتقاط
يتم استخدامه لالتقاط الأجزاء السيئة يدويًا. ثم قم بتسليم البطاطس إلى العملية التالية، مع فتحات التجميع المتسخة.
مواصفة:
الحجم: 3000*1400*1500
القوة: 1.11 كيلو واط
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 430 مم
الكمية: مجموعة واحدة
مصعد النقع 04
يتم استخدامه لنقع وتنظيف ورفع ونقل المواد الغذائية، وتعزيز طعم المواد الغذائية، وتحسين النظافة والسلامة، وضمان استمرارية وكفاءة تدفق المعالجة.
مواصفة:
الحجم: 3500*1080*2230
القوة: 0.75 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 500 مم
الكمية: مجموعة واحدة
05 موزع
يتم استخدامه غالبًا في معالجة البطاطس لتصنيف البطاطس وتحديدها ونقلها إلى معدات المعالجة التالية لتحسين كفاءة الإنتاج.
مواصفة:
الحجم: 1203*400*1127
القوة: 0.55 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
الكمية: مجموعة واحدة
06 آلة القطع
يتم استخدامه لتقطيع البطاطس إلى أعواد. يمكنه تقطيع البطاطس والبطاطا الحلوة والقلقاس إلى أعواد.
حجم البطاطس المقلية الشائعة:
7*7، 9*9، 10*10 أو 12*12 مم
مواصفة
الحجم: 1060*690*1040
الطاقة: 3 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
الكمية: 2 مجموعة
غسالة الفقاعات 07
يتم استخدامه لنقع وتنظيف ورفع ونقل المواد الغذائية، وتعزيز طعم المواد الغذائية، وتحسين النظافة والسلامة، وضمان استمرارية وكفاءة تدفق المعالجة.
مواصفة
الحجم: 3500*1800*2000
الطاقة: 9 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 500 مم
الكمية: مجموعة واحدة
08 الناقل 1
وظيفة:
يتم استخدامه لنقل البطاطس المقلية بكفاءة وسلاسة في خط المعالجة ونقلها إلى الخطوة التالية.
مواصفة:
الحجم: 2500*1000*1858
القوة: 0.75 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 1000 مم
الكمية: مجموعة واحدة
آلة إزالة الشريط القصير 09
وظيفة:
يتم استخدامه لنقل البطاطس المقلية بكفاءة وسلاسة في خط المعالجة ونقلها إلى الخطوة التالية.
مواصفة:
الحجم: 2500*1000*1858
القوة: 0.75 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 1000 مم
الكمية: مجموعة واحدة
10 آلة التبييض 1
وظيفة:
من خلال درجة حرارة عالية لفترة قصيرة يتم توفير تطور رائع للملمس، تصل البطاطس المقلية إلى الملمس الأمثل واللون المقلي، والسطح المقرمش من الداخل له ملمس البطاطس المخبوزة.
1. التبييض له وظائف أخرى:
2. تحويل المكونات الخام إلى ملمس جيد؛
3. تقليل نشاط الإنزيم للتحكم في اللون وتقليل السكر
مواصفة:
الحجم: 3500*1800*2000
الطاقة: 80 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 800 مم
الكمية: مجموعة واحدة
11 آلة التبييض 2
وظيفة:
من خلال درجة حرارة عالية لفترة قصيرة يتم توفير تطور رائع للملمس، تصل البطاطس المقلية إلى الملمس الأمثل واللون المقلي، والسطح المقرمش من الداخل له ملمس البطاطس المخبوزة.
1. التبييض له وظائف أخرى:
2. تحويل المكونات الخام إلى ملمس جيد؛
3. تقليل نشاط الإنزيم للتحكم في اللون، وتقليل السكر.
مواصفة:
الحجم: 5500*1800*2000
القوة: 130 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 800 مم
الكمية: مجموعة واحدة
12 ناقل 2
وظيفة:
يتم استخدامه لنقل البطاطس المقلية بكفاءة وسلاسة في خط المعالجة ونقلها إلى الخطوة التالية.
مواصفة:
الحجم: 2500*1000*1858
القوة: 0.75 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 800 مم
الكمية: مجموعة واحدة
13 شاشة اهتزازية 1
وظيفة:
تحت الاهتزاز عالي التردد، تتم إزالة قطرات الماء على سطح الرقائق، وتتحرك رقائق البطاطس للأمام بشكل موحد إلى الخطوة التالية تحت حالة الاهتزاز.
مواصفة:
الحجم: 2000*1400*800
الطاقة: 0.16 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 900 مم
الكمية: مجموعة واحدة
14 مجفف
يتم استخدامه لإزالة الرطوبة الزائدة من البطاطس المقلية، وتحسين الطعم والجودة، وضمان أن المنتج مقرمش ولذيذ، ومنع البطاطس المقلية من القلي.
الحجم: 3500*1400*3000
الطاقة: 60 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 900 مم
الكمية: مجموعة واحدة
15 ناقل 3
وظيفة:
يتم استخدامه لنقل البطاطس المقلية بكفاءة وسلاسة في خط المعالجة ونقلها إلى الخطوة التالية.
مواصفة:
الحجم: 2000*1000*1320
القوة: 0.75 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 800 مم
الكمية: مجموعة واحدة
ماكينة القلي 16
وظيفة:
القلي هو إعطاء المنتج النهائي قوامه المطلوب. يتضمن تشغيل معدات القلي نقطة تحكم رئيسية: درجة الحرارة. مدة القلي تتراوح بين دقيقتين وأربع دقائق، ودرجة حرارته بين ١٨٠ و٢٠٠ درجة. باستخدام وحدة التحكم في درجة الحرارة، يمكنك ضبط درجة الحرارة المطلوبة، والتي تتراوح بين ٢٣٠ درجة مئوية وRT. قلل محتوى الماء في رقائق/شرائح البطاطس من ٨٠٪ إلى ٢٪ للحصول على منتجات مقرمشة. تتراوح نسبة الزيت في المنتج النهائي من رقائق البطاطس المقلية بين ٣٠٪ و٤٠٪.
مواصفة:
الحجم: 5500*2200*2200
القوة: 190 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 800 مم
الكمية: مجموعة واحدة
17 خزانات نفط
مواصفة:
السعة: 2 طن
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
وظيفة:
قم بتخزين زيت الطهي في المقلاة لإعادة تدويره.
الكمية: مجموعة واحدة
فلتر زيت 18
وظيفة:
يزيل الشوائب من زيت القلي باستمرار، ويحافظ على نقاء الزيت، ويحسّن جودة ونكهة البطاطس المقلية. كما يُطيل فلتر الزيت عمر زيت القلي، ويُقلل من تكرار استبداله، ويُخفّض تكاليف الإنتاج.
مواصفة:
معدل التدفق: 400 لتر/ساعة - 800 لتر/ساعة
ضغط التشغيل: 0.4-0.8 ميجا باسكال
درجة حرارة التشغيل: 50-80 درجة مئوية
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
الكمية: مجموعة واحدة
19 آلة تجفيف الهواء
وظيفة:
من خلال نفخ الرياح ذات الضغط العالي للتبريد المسبق وإزالة الزيت الزائد في وقت قصير.
مواصفة:
الحجم: 5000*1063*2522
القوة: 3.3 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 800 مم
الكمية: مجموعة واحدة
20 شاشة اهتزازية 2
وظيفة
تحت الاهتزاز عالي التردد، تتم إزالة قطرات الماء على سطح الرقائق، وتتحرك رقائق البطاطس للأمام بشكل موحد إلى الخطوة التالية تحت حالة الاهتزاز.
مواصفة
الحجم: 2000*1400*800
الطاقة: 0.16 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 900 مم
الكمية: مجموعة واحدة
21 تجميد سريع
وظيفتها هي خفض درجة حرارة الطعام بسرعة إلى مستوى منخفض للغاية وتجميد الماء الموجود في الطعام بسرعة إلى بلورات ثلجية صغيرة، وبالتالي الحفاظ إلى أقصى حد على البنية الأصلية والطعم والقيمة الغذائية للطعام.
معلمات التكوين | |
نموذج | كيو إس دي-1800 |
سعة | 500 كجم/ساعة |
بناء | مستمر |
طريقة التجميد | نفخ |
طريقة إمداد الهواء | نفخ السطح العلوي |
أبعاد | 18000*2800*2100 |
طول التخزين الرئيسي | 16500 |
عرض حزام الشبكة | 1500 |
التعبئة والتغليف | غير معبأة |
عرض | طبق |
درجة حرارة مدخل المنتج المجمد | ≤20 درجة مئوية |
درجة حرارة مخرج المنتج المجمد | -18 درجة مئوية |
وقت التجميد | 20-60 دقيقة |
قدرة التجميد | 500 كجم |
طول المدخل/الارتفاع من الأرض | 900/600 |
طول المخرج/الارتفاع من الأرض | 900/600 |
عدد الأبواب | 2 |
سمك التخزين | 120 ملم |
سعة لوحة تخزين البولي يوريثين | ≥40 كجم/م³ |
سرعة حزام الشبكة | قابلة للتعديل بشكل مستمر |
درجة حرارة التجمد أثناء التخزين | -45 درجة مئوية~-35 درجة مئوية |
الطاقة المركبة | 18 كيلو وات |
مصدر الطاقة البارد | 56.25 كيلو وات |
سائل التبريد | R22 |
تكوين مصدر التبريد | 75HP*2 |
سمك أرضية التخزين | 120 ملم |
عرض حزام الشبكة | 1300 ملم |
مدخل | 900 ملم |
مَنفَذ | 800 ملم |
وقت التجميد | 15-45 درجة مئوية |
درجة حرارة المدخل | ≤20 درجة مئوية |
درجة حرارة المخرج | -18 درجة مئوية |
سعة التبريد | 90kW |
الطاقة المركبة | 18 كيلو واط |
عدد أبواب الوصول | 2 |
الأبعاد الخارجية | 18000*2800*2100 مم |
الكمية: مجموعة واحدة
ناقل المنتج النهائي
وظيفة:
يتم استخدامه لنقل البطاطس المقلية بكفاءة وسلاسة في خط المعالجة ونقلها إلى الخطوة التالية.
الحجم: 3000*800*1577
القوة: 0.75 كيلو وات
الجهد: 380 فولت 50 هرتز 3 مراحل
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
عرض الحزام: 800 مم
الكمية: مجموعة واحدة
23 آلة التعبئة والتغليف
إنها مناسبة لتعبئة مجموعة متنوعة من المنتجات ذات الجسيمات الصغيرة، مثل الغلوتامات أحادية الصوديوم والملح والسكر والدخن والأرز ومسحوق الغسيل وما إلى ذلك. يمكن لهذه الآلة تحقيق التغذية التلقائية للمواد، والقياس التلقائي، والتعبئة التلقائية، والتعبئة التلقائية، وطباعة التاريخ التلقائية، والنفخ التلقائي (العادم)، والتفريغ التلقائي للمنتجات النهائية، وما إلى ذلك. تتميز بدقة القياس العالية والكفاءة العالية والمواد المكسورة الأقل.
1. هيكل مدمج وقوي، تشغيل بسيط، وصيانة سهلة.
2. باستخدام التحكم PLC من Siemens، يتم استيراد كل من برنامج التشغيل وشاشة اللمس وواجهة الإنسان والآلة، مما يؤدي إلى درجة عالية من الأتمتة والتشغيل البسيط وشاشة لمس شديدة الحساسية.
3. أتمتة عملية الإنتاج بأكملها، بما في ذلك التغذية والوزن والتعبئة وطباعة التاريخ وشحن المنتج
المعايير الفنية
الموديل: XZY-420
أقصى عرض للفيلم: ≤420 مم
سرعة التعبئة: 30-70 كيسًا/دقيقة
(قد تختلف السرعة حسب المادة وطريقة التحميل)
أبعاد الحقيبة: الطول: 80-300 مم، العرض: 80-200 مم
نوع الكيس: كيس ذو ختم خلفي
إجمالي الطاقة: 2.2 كيلو واط
الوزن الإجمالي للمعدات (مع الميزان الإلكتروني): 1300 كجم
يمكن تجهيز أكياس الوسائد القياسية بأجهزة تثقيب (فتحات الفراشة، والفتحات المستديرة، والفتحات المحمولة)، وأكياس الوسائد السميكة، وأكياس التوصيل المكونة من خمس قطع.
المزايا
محرك تغذية الفيلم: مزود بمستشعر أوتوماتيكي، ويقوم تلقائيًا بتغذية الفيلم وإيقافه.
نظام التحكم PLC وشاشة اللمس من شركة Siemens المستوردة من ألمانيا
1. ثلاثة أجهزة تحكم في درجة الحرارة مستوردة من Omron تتحكم بشكل مستقل في درجة حرارة قالب الختم.
2. يمكن إجراء تعديل انحراف الفيلم الأيسر والأيمن على الشاشة.
نظام سحب الفيلم بمحرك سيرفو مستورد من شركة سيمنز
3. يقوم محرك المؤازرة ثنائي الاتجاه بسحب الفيلم لضمان عملية سحب سلسة وعالية السرعة.
4. مزود بباب أمان ووظيفة الإغلاق التلقائي.
قالب الختم الأفقي: قالب الختم مصنوع من مادة مقاومة للتآكل ومرشوش بغشاء مضاد للالتصاق صالح للطعام.
يتم تصنيع PLC بواسطة شركة Siemens الألمانية.
تمت صناعة شاشة اللمس بواسطة شركة Siemens الألمانية.
الكمية: مجموعة واحدة
عرض التفاصيل
قائمة المعلمات:
لا. | اسم | نموذج | الكمية |
1 | مصعد النقع | 3877*1200*3000 | 1 |
2 | آلة التقشير | 2790*950*1670 | 2 |
3 | منصة الالتقاط | 3000*1400*1500 | 1 |
4 | مصعد النقع | 3500*1080*2230 | 1 |
5 | موزع | 1203*400*1127 | 1 |
6 | آلة القطع | 1060*690*1040 | 2 |
7 | غسالة الفقاعات | 3500*1800*2000 | 1 |
8 | الناقل 1 | 2500*1000*1858 | 1 |
9 | آلة إزالة الشريط القصير | 2500*1000*1858 | 1 |
10 | آلة التبييض 1 | 3500*1800*2000 | 1 |
11 | آلة التبييض 2 | 5500*1800*2000 | 1 |
12 | الناقل 2 | 2500*1000*1858 | 1 |
13 | شاشة اهتزازية 1 | 2000*1400*800 | 1 |
14 | مجفف | 3500*1400*3000 | 1 |
15 | الناقل 3 | 2000*1000*1320 | 1 |
16 | آلة القلي | 5500*2200*2200 | 1 |
17 | خزانات النفط | 2T | 1 |
18 | فلتر الزيت | 400 لتر/ساعة - 800 لتر/ساعة | 1 |
19 | آلة تجفيف الهواء | 5000*1063*2522 | 1 |
20 | شاشة اهتزازية 2 | 2000*1400*800 | 1 |
21 | تجميد سريع | 18000*2800*2100 | 1 |
22 | ناقل المنتج النهائي | 3000*800*1577 | 1 |
23 | آلة التعبئة والتغليف بالوزن الأوتوماتيكية | 420 | 1 |
المجموع | 23 مجموعة | ||
